By: David Chung
傳統的單純一買一賣零售經營模式,縱使能夠把銷售渠道由實體伸延到線上,收入模式也會因為同一件產品只銷售一次的限制,而不能出現突破性業績增長。
共享經濟的經營概念在近年非常流行,但大多數是運用於服務性的行業(例如 Airbnb ,Uber ,EatWith ),如果企業能夠把零售模式適當地融入共享經濟的概念,其業績的倍增潛力便可以突破框框,跳出一件產品只能賺一次收入的上限。
傳統零售商是向客戶銷售產品的「擁有權」,所以一件產品只能進行一次性的交易,同時,成本亦很難大幅下降。
但共享經濟的經營模式中,供應商向客戶銷售的是產品的「使用權」,所以,如果企業能夠保持同一件產品的質量,這件產品就能作出多次性銷售,獲取多次性的收益,同時,成本亦能夠因為由多位客戶攤分而有所下降。
個人造型類別產品方面,幾年前在美國成立的VillageLuxe平台,其經營理念是希望有更多女性可不斷穿著新款的時裝,同時減少個人舊衣過盛之浪費情況,所以,以共享經濟形式來運作時裝零售業務,其會員可以跟據其個人之需求款式及穿著衣服的日期,到最近的地點租借已預定的衣服。
今天,VillageLuxe已發展至全美國,而平台上的名牌時裝已包括 Jimmy Choo、Salvatore Ferragamo、Yves Saint Laurent及Dior,而產品的類別亦已經擴展至上衣、晚裝、婚紗、外套、帽子、頸鏈、耳環等服飾,從而更能夠滿足客戶在不同場合需要和配搭。
從上年起,香港亦有幾間類似經營模式的時裝店鋪,主攻高價女性服裝市場。而國內類似的經營模式亦在崛起中,而「衣二三」就是其中的表表者。
家庭耐用類別產品方面,全球其中一間最具規模的組裝傢俱公司──宜家家居(IKEA)已開始在網上推出二手產品轉售平台,客戶可以把舊產品於該平台上進行銷售,如果客戶期望提高舊產品的價格,宜家家居可提供多項的付費選擇,包括專業產品拍攝及產品復修服務,從而令客戶的舊產品可以更高的價格及更短的時間出售。
在這模式下,企業既可吸納更多暫時消費力較低的潛在客戶試用產品,更重要的是,可以鼓勵原有客戶有理由在更短的時間內購買更多新款的產品,總括而言,宜家家居充分利用了共享經濟的概念,融入其零售模式中來擴充市場佔有率、加快客戶購貨週期及伸延客戶的良好體驗。
「羊毛出自羊身上」的單一經營模式已過時,讓我們以「羊毛出在狗身上,但豬來埋單」的顛覆思維方式來規劃突破經營模式,逆市中達成超標業績。

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設計思維破極限,打造營商新境界』

行政人員培訓工作

Breakthrough Your Business Through Design Thinking

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課程定位
『本工作坊的目標不只是教授知識,而是透過七個香港成功創新個案,令你掌握設計思維在本地的大中小企業之應用方式。
課程簡介
全美玩具反斗城將會結業,中國共享單車的龍頭企業摩拜及ofo亦出現數以億計的虧損,可見營商要不斷創新才能持續成長。根據3月份發表的香港創新變革調查,受訪企業認為如在2018不進行任何創新,業務將會下跌12%。為保持獲利能力,你會用什麼策略來突圍而出呢 ?
設計思維 Design Thinking [觀看2分鐘視頻簡介] 是頂尖創新公司 IDEO 及 史丹福大學研發的方法 [觀看官方45分鐘課程],被譽為有效為企業創造出顛覆定位、突破策略、創新產品及震撼服務的典範。
除廣泛應用在跨國企業 [觀看個案視頻] 香港企業亦開始採用 [觀看個案視頻] ,同時,本年度施政報告更表明將會在本地推動 [特首演說視頻] 
透過設計思維五個步驟,你可策略地代入顧客角度及情感層次,來確定他們的需求及設計出不同WOW程度的產品、服務或商業模式。有別於其他創新方式,它能令你在點子產生的初期,已能掌握點子的實施可行性及對顧客的震撼程度,而不需等待到投入資源後的才能確定。
我們已透過設計思維為香港企業創造超過20個成功個案,近期更獲邀把一個服務業個案體在Wiley及ISPI的世界商業出版平台發表WOW the Hospitality Customers: Transforming Innovation into Performance Through Design Thinking
我們明白行政人員不只要學習創新知識,更想了解自己企業的創新潛力,還期望能預知應用後的結果3,所以本工作坊的設計有以下的四個特色:
  1. 令你掌握本地企業創新的成功模式: 主講及嘉賓將會分析七個香港企業的創新個案,包括服務保險銀行財劃零售旅遊紙品行業。完成報名後,全部個案將會立刻寄出
  2. 幫你分析你的企業之創新潛力與突破點: 參加者將會安排進行一個以國創新管理標淮CEN/TS16555 為基礎,設計而成的企業創新潛力與突破點評估 。完成報名後,評估便可進行
  3. 助你掌握設計思傇的實際應用方式: 設計思維包括50多種工具,我們將會教授最常用的10種,而且會把這些工具的應用方式融入上述個案中演譯,令參加者掌握應用的關鍵。
  4. 與你解決現時所面對營商挑戰3: 我們會安排約6位參加者成一組,透過即場實習設計思維來解決商業問題。歡迎參加者在課前提供真實個案作為實習主題。(主題有限,先報先得)
主要講者: Mr. David Chung (大為先生)
鍾先生從事商業創新及企業變革多年,亦是資歷的管理顧問與作家,為工商百業提供的顧問服務逾15年之久。他曾是SGS(香港)管理學院主管、美國鄧白氏(香港) 企業諮詢部主管。
鍾先生是IDEO『以人為中心的設計思考』的課程導師。在中港地區曾領導超過200次有關創新與變革的活動、課程及項目,同時,曾管理超過20個成功的產品、服務及企業創新項目。
他的客戶包括 3M, AIA, Airport Authority, Bank of China, Circle K, CLP, DBS Bank, ECCO, Glorious Sun, HK Airlines, ICBC Bank, Manulife, Neo Derm, Sunlife
***除主講外,將會邀請不同嘉賓分享成功創新個案***
日期: 2018年4月27日 (星期五)
時間:
A: 3:00pm至6:00pm
B: 7:00pm至10:00pm
地點: 香港九龍塘創新中心
費用:  每位 HK$ 600
早鳥優惠: HK$ 450 (4月20日或之前報名)
團隊優惠: 買2送1 (可以分別報讀不同班)
查詢:  (852) 2235 9027
報名: https://design-thinking-hk.eventbrite.hk
詳情: http://www.innoedge.com.hk/dt-2018-04

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