設計思維3.0實戰手冊：創業、升級與規模化的創新實踐指南
第2類別: 款待業 及 餐飲業
設計思維已成為款待業與餐飲業的遊戲規則改變者，助力企業創造以客戶為中心的解決方案，並應對全球性挑戰（如COVID-19）。像 Airbnb 和 Uber Eats 這樣的公司展示了創新方法如何推動市場發展、提升客戶體驗並創造可觀的收入。
從凱悅酒店（Hyatt）創造新商機到達美樂（Domino’s）提升數字化服務，設計思維促進了行業的韌性與增長。在航空業，疫情後重建信任與轉變客戶體驗更突顯其影響力。這些案例展示了以人為本的策略如何賦能款待業與餐飲業，在不斷變化的市場環境中持續繁榮發展。
| 實踐方式 | |
| 200 設計思維如何適用於款待業 | 粵語視頻 |
| 款待業 | |
| 行業案例 | |
| 201 Airbnb：如何克服初創階段的經營挑戰 | 粵語視頻 |
| 202 AAirbnb：在COVID-19期間進行市場發展的數字轉型 | 粵語視頻 |
| 203 Airbnb: 透過創新的客戶體驗創造1千萬美元的營收 | 英語視頻 | 粵語視頻 |
| 204 Airbnb: 應用數據驅動設計思維，實施「為何房東拒絕」項目 | Chinese Article |
| 205 HYATT：在COVID-19期間創造新的業務機遇 | 粵語視頻 |
| 餐飲業 | |
| 行業案例 | |
| 231 Domino Pizza: 多明尼如何打造出色的數位服務 | 粵語視頻 |
| 232 Uber Eats：在COVID-19期間發展親密的外賣服務 | 粵語視頻 |
| 233 Uber Eats：發展以人為本的餐飲服務 | 英語視頻 |
| 航空業 | |
| 行業案例 | |
| 251 香港航空：透過提升客戶體驗來進行業務轉型 | 英語視頻 | 粵語視頻 |
| 252 香港航空：創造「飛悅精彩」的乘客體驗 | 英文文章 |
| 專家分享 | |
| 253 應用以人為本的方法，提升航空公司的業務效益 | 粵語視頻 |
| 254 應用過設計思維，重塑客戶體驗 | 粵語視頻 |
關於《設計思維3.0實戰手冊：創業、升級與規模化的創新實踐指南》
此實戰手冊是一個專為創新實踐者(Partationers)—而非僅僅是學習者(Learners)量身打造的綜合資源，重點關注實踐落地和現實成果。我們 創鋒集團(InnoEdge Group) 作為香港設計思維應用領域的先驅，與政府部門、大學、專業組織及行業協會攜手合作，舉辦了超過250場案例研討會和工具應用工作坊。這些努力幫助來自各行各業的專業人士將設計思維高效地融入到日常工作中，從而推動有意義的創新和增長。
自2020年起，此實戰手冊已發展成為一個動態平台，包含超過150個高質量的影片與文章，涵蓋粵語、普通話和英語，並按照8個重點領域進行分類，滿足不同階段實踐者的需求。手冊體現了我們對「知識承傳與持續發展 (知識承傳，持續發展)」的願景，成為推動設計思維實踐進步及促進華語世界可持續增長的重要里程碑。
至今，手冊已累積超過500萬次觀看，充分展現了社會對實用設計思維知識的強烈需求及其在解決複雜挑戰中的重要影響力。手冊堅守非營利原則，作為一個純粹的資源平台，為創業家與領導者塑造未來提供支持。
官方網站：www.DesignThinking.org.hk
